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ロスティのしいたけ味噌ソースがけ

材料:4人分

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとしいたけを中火で5分ほど炒めお皿に取り出します。
  2. そのフライパンに酢としょうゆを加え、沸騰したら味噌とはちみつを加えます。
  3. 味噌が溶けたら、炒めておいたしいたけと玉ねぎをフライパンに戻し温めます。
  4. ロスティを、パッケージ裏面の表示通りに焼きます。
  5. 焼いたロスティに3. の味噌ソースをかけ、ポーチドエッグ(半熟目玉焼きでも可)を乗せます。

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